1 gebratene Rinderdfiletstreifen und Champignons (S, Ess)
烧牛肉•燒牛肉shāo niú ròu
1 Roastbeef (S, Ess)
煨牛肉•煨牛肉wēi niú ròu
1 geschmortes Rindfleisch (S, Ess)
咸牛肉•鹹牛肉xián niú ròu
1 Corned Beef (S, Ess)
小牛肉•小牛肉xiǎo niú ròu
1 Kalbfleisch (S, Ess)
橙皮牛肉•橙皮牛肉chén pí niú ròu
1 Rindfleisch mit Orangenschalen (S, Ess)
鞑靼牛肉•韃靼牛肉dá dá niú ròu
1 Schabefleisch (S, Ess)2 Tartar (Hackfleisch vom Rind aus hochwertigem, sehnenfreiem und fettarmem Muskelfleisch hergestellt wird und feiner zerkleinert ist als einfaches Rinderhackfleisch) (S, Ess)
番茄牛肉锅仔•番茄牛肉鍋仔fān qié niú ròu guō zǎi
1 Tomatensuppe mit Rindfleisch (S, Ess)
咖喱牛肉•咖喱牛肉gā li niú ròu
1 Curry-Rindfleisch (S, Ess)
芥蓝牛肉•芥藍牛肉gài lán niú ròu
1 Rindfleisch mit Senfkraut (S, Ess)
干煸牛肉丝•亁煸牛肉絲gān biān niú ròu sī
1 trockene gebratene Rindfleischstreifen (S, Ess)
罐焖牛肉•罐燜牛肉guàn mèn niú ròu
1 im kleinen Tongefäß schmorendes Rindfleisch (S, Ess)
锅酥牛肉•鍋酥牛肉guō sū niú ròu
1 knuspriges Rindfleisch im Topf (S, Ess)
蚝油牛肉•蠔油牛肉háo yóu niú ròu
1 Pfeffersteak (S, Ess)2 Rindfleisch in Austernsoße (S, Ess)
红烧牛肉•紅燒牛肉hóng shāo niú ròu
1 Gulasch (S, Ess)
滑蛋牛肉•滑蛋牛肉huá dàn niú ròu
1 Rindfleisch mit Omelette (S, Ess)
麻酱牛肉•麻醬牛肉má jiàng niú ròu
1 in Sesampaste gebratenes Rindfleisch (S, Ess)
芹菜牛肉丝•芹菜牛肉絲qín cài niú ròu sī
1 Rindfleischstreifen mit Sellerie (S, Ess)
青椒牛肉•青椒牛肉qīng jiāo niú ròu
1 Rindfleisch mit Paprika (S, Ess)
日式牛肉饭•日式牛肉飯rì shì niú ròu fàn
1 Gyudon (jap. Essen, große Schüssel mit Reis, Gemüse und Rindfleisch) (Eig, Ess)
提蓝牛肉•提藍牛肉tí lán niú ròu
1 mit Färberknöterich serviertes Rindfleisch (S, Ess)
铁板牛肉•鐵板牛肉tiě bǎn niú ròu
1 Rindfleisch auf der heißen Eisenplatte (S, Ess)
西湖牛肉羹•西湖牛肉羹xī hú niú ròu gēng
1 kräftige Rindfleischsuppe nach Westsee-Art (S, Ess)
洋葱牛肉•洋蔥牛肉yáng cōng niú ròu
1 Rindfleisch in Zwiebelsauce (S, Ess)2 Rindfleisch in Zwiebelsoße (S, Ess)